เนื้อเป๋าฮื้อแช่แข็งต้มเอาเปลือกและอวัยวะภายในออกด้วยเส้นสีดำ
คุณสมบัติ
1. ปอกเปลือกและอวัยวะภายในออก หลังจากต้มที่อุณหภูมิสูง ให้คงรสชาติอูมามิจากทะเลเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำไว้
2. โปรตีนสูง ไขมันต่ำ โภชนาการที่สมดุล
3. หอยเป๋าฮื้อประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดที่ครบถ้วนและอุดมไปด้วยเนื้อหา
4. เหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกประเภท รสชาติเยี่ยม
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื้อเป๋าฮื้อต้มแช่แข็ง เอาเปลือกและอวัยวะในออก ล้างหอยเป๋าฮื้อสดแล้ว ลวกที่อุณหภูมิสูง เอาเปลือกและอวัยวะภายในออก แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำและกักเก็บสารอาหารไว้
หอยเป๋าฮื้อมีโปรตีนมากมาย หอยเป๋าฮื้อมีคุณสมบัติในการบำรุง ปรับผิวให้สวย ควบคุมความดันโลหิต บำรุงตับ ปรับปรุงการมองเห็น เสริมหยิน และมีคุณสมบัติในการขจัดความร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสมบัติในการเสริมสร้างหยินและการปรับปรุงการมองเห็นนั้นมีศักยภาพอย่างมาก ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านการมองเห็น เช่น การมองเห็นไม่ดี
หอยเป๋าฮื้อแช่แข็ง “กัปตันเจียง” มาจากฐานเพาะพันธุ์ขนาด 300 ตารางเมตรของบริษัท Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ซึ่งเป็นฐานเพาะพันธุ์หอยเป๋าฮื้อและปลิงทะเลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน กระบวนการปรับปรุงพันธุ์ทั้งหมดได้รับคำแนะนำจากระบบการจัดการคุณภาพทางวิทยาศาสตร์และมีประสิทธิภาพเพื่อให้บรรลุการจัดการทางวิทยาศาสตร์ บริษัทของเราห้ามใช้ยาในระหว่างการผสมพันธุ์และหลีกเลี่ยงมลภาวะที่มนุษย์สร้างขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบมีคุณภาพสูงและถูกสุขลักษณะ
สูตรแนะนำ
หอยเป๋าฮื้อกับน้ำมันต้นหอม
หลังจากละลายเนื้อเป๋าฮื้อแล้ว ให้ใส่ในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 30 วินาที ตัดเนื้อเป๋าฮื้อเป็นชิ้นใส่จานใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ พริกหยวก ใส่ซีอิ๊วขาวน้ำมันร้อน สนุกกับมัน!
หอยเป๋าฮื้อนึ่งไข่
ตอกไข่ลงในชาม เติมน้ำอุ่น เติมเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน ห่อชามด้วยแร็ปพลาสติก ใช้ไม้จิ้มฟันด้านบนส้อมสองสามรู นึ่งเป็นเวลาห้านาที วาดไม้กางเขนบนเนื้อเป๋าฮื้อ เมื่อพื้นผิวของไข่ข้นเล็กน้อย ให้เปิดห่อพลาสติกออก วางหอยเป๋าฮื้อ จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก ใส่ซีอิ๊วขาวลงบนไข่นึ่ง ใส่ต้นหอมและพริกแดงลงไปในที่สุด
