หอยเป๋าฮื้อต้มแช่แข็งพร้อมเปลือก ขจัดอวัยวะภายในออก
คุณสมบัติ
1. ใช้เปลือกแต่เอาอวัยวะภายในออก หลังจากต้มที่อุณหภูมิสูง ให้คงรสชาติอูมามิจากทะเลเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ
2. โปรตีนสูง ไขมันต่ำ โภชนาการที่สมดุล
3. หอยเป๋าฮื้อประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดที่ครบถ้วนและอุดมไปด้วยเนื้อหา
4. เหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกประเภท รสชาติเยี่ยม
ข้อมูลพื้นฐาน
หอยเป๋าฮื้อต้มแช่แข็งพร้อมเปลือก เอาอวัยวะภายในออก หอยเป๋าฮื้อสดได้รับการล้าง ลวกที่อุณหภูมิสูง เอาอวัยวะภายในออก แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำและกักเก็บสารอาหาร
หอยเป๋าฮื้อมีโปรตีนมากมาย หอยเป๋าฮื้อมีคุณสมบัติในการบำรุง ปรับผิวให้สวย ควบคุมความดันโลหิต บำรุงตับ ปรับปรุงการมองเห็น เสริมหยิน และมีคุณสมบัติในการขจัดความร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสมบัติในการเสริมสร้างหยินและการปรับปรุงการมองเห็นนั้นมีศักยภาพอย่างมาก ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านการมองเห็น เช่น การมองเห็นไม่ดี
หอยเป๋าฮื้อแช่แข็ง “กัปตันเจียง” มาจากฐานเพาะพันธุ์ขนาด 300 ตารางเมตรของบริษัท Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ซึ่งเป็นฐานเพาะพันธุ์หอยเป๋าฮื้อและปลิงทะเลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน กระบวนการปรับปรุงพันธุ์ทั้งหมดได้รับคำแนะนำจากระบบการจัดการคุณภาพทางวิทยาศาสตร์และมีประสิทธิภาพเพื่อให้บรรลุการจัดการทางวิทยาศาสตร์ บริษัทของเราห้ามใช้ยาในระหว่างการผสมพันธุ์และหลีกเลี่ยงมลภาวะที่มนุษย์สร้างขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบมีคุณภาพสูงและถูกสุขลักษณะ
สูตรแนะนำ
วุ้นเส้นกระเทียมหอยเป๋าฮื้อนึ่ง
หลังจากละลายแล้ว ให้นำเนื้อเป๋าฮื้อออกมาแล้ววาดกากบาทบนพื้นผิว วางวุ้นเส้นที่แช่ไว้ไว้บนจาน ใส่เนื้อหอยเป๋าฮื้อลงในเปลือกเป๋าฮื้อ แล้วใส่ลงในจานวุ้นเส้น เพิ่มซอสกระเทียมและนึ่งประมาณ 5 นาที โรยด้วยต้นหอมสับแล้วเสร็จ
ซุปไก่เป๋าฮื้อ
หลังจากละลายหอยเป๋าฮื้อแล้ว ให้แยกเปลือกและเนื้อออก แล้วลวกไก่ ใส่ไก่ เปลือกเป๋าฮื้อ วันที่สีแดง และขิงชิ้นลงในหม้อปรุงอาหารแล้วปรุงเป็นเวลา 50 นาที จากนั้นใส่เนื้อเป๋าฮื้อและเก๋ากี้จีนลงไป แล้วปรุงเป็นเวลา 8-10 นาที ในที่สุดก็เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
