หอยเป๋าฮื้อแช่แข็งในน้ำเกลือ พร้อมรับประทานหลังจากอุ่น

1. คัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด
หอยเป๋าฮื้อหมายถึงหอยทะเลโบราณชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นหอยที่มีเปลือกชั้นเดียว หอยเป๋าฮื้อเป็นวัตถุดิบดั้งเดิมและมีคุณค่าในประเทศจีน และจนถึงปัจจุบันก็ยังคงปรากฏอยู่ในอาหารจัดเลี้ยงของรัฐและงานเลี้ยงขนาดใหญ่ที่จัดขึ้นในมหานครจีนอยู่บ่อยครั้ง จนกลายเป็นหนึ่งในอาหารจัดเลี้ยงของรัฐแบบคลาสสิกของจีน หอยเป๋าฮื้อมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "ทองคำอ่อน" แห่งท้องทะเล มีไขมันและแคลอรี่ต่ำ
วัตถุดิบของหอยเป๋าฮื้อมาจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์ "กัปตันเจียง" เป็นหอยเป๋าฮื้อที่จับมาใหม่ๆ และต้มในน้ำสะอาด (ใส่เกลือเล็กน้อย) เพื่อคืนรสชาติดั้งเดิมของหอยเป๋าฮื้อ

2. ไม่มีสารกันบูด ไม่มีสารปรุงแต่งรส

3. วิธีรับประทาน:

• 1. นำออกจากน้ำแข็งแล้วนำออกจากถุง ใส่ลงในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และอุ่นประมาณ 3-5 นาที 2. หรือนำออกจากน้ำแข็งแล้วใส่ทั้งถุงลงในน้ำเดือดประมาณ 4-6 นาที จากนั้นก็รับประทานได้เลย
• เมื่อหอยเป๋าฮื้อร้อนแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ และใส่ผักที่คุณชื่นชอบลงไปเพื่อทำเป็นอาหารจานอร่อย
• น้ำซุปสดใหม่มาก สามารถนำไปใช้เพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงทำบะหมี่ราดซอสเป๋าฮื้อ ข้าวราดซอสเป๋าฮื้อ และอื่นๆ ได้อีกด้วย