แกงเป๋าฮื้อสด เป๋าฮื้อกระป๋อง
คุณสมบัติ
- ส่วนประกอบหลัก:หอยเป๋าฮื้อสด (หอยเป๋าฮื้อมาจากฟาร์มเพาะเลี้ยงบนแพพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของบริษัทเอง ซึ่งมีพื้นที่ 300 เฮกตาร์ เป็นการเพาะเลี้ยงเชิงนิเวศน์ ปลอดสารพิษ และดีต่อสุขภาพ)
- รสชาติ:หอยเป๋าฮื้อสดปรุงรสด้วยผงกะหรี่และเครื่องเทศอื่นๆ เคี่ยวอย่างพิถีพิถัน บริสุทธิ์และเป็นธรรมชาติ ปราศจากสารปรุงแต่ง นุ่มละมุน กลมกล่อม และอร่อย
- เหมาะสำหรับ:เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย (ยกเว้นผู้ที่มีอาการแพ้อาหารทะเล)
- สารก่อภูมิแพ้หลัก:หอย (หอยเป๋าฮื้อ)
- ส่วนประกอบทางโภชนาการ:หอยเป๋าฮื้ออุดมไปด้วยสารอาหาร และยังอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลายชนิด เช่น EPA, DHA, ทอรีน, ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเทส เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีธาตุโลหะ (Ca2+, Mg2+) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลกรด-ด่างของร่างกายและการกระตุ้นระบบประสาทและกล้ามเนื้อ เป็นต้น อีกด้วย
สูตรอาหารแนะนำ
แกงเป๋าฮื้อไก่
หั่นไก่ มันฝรั่ง และแครอทเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วผัดไก่จนผิวเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่น้ำ มันฝรั่ง และแครอทลงในหม้อแล้วเคี่ยวไฟอ่อน สุดท้ายใส่หอยเป๋าฮื้อกระป๋องลงไปแล้วเคี่ยวต่ออีกห้านาที
ข้าวเนื้อเป๋าฮื้อแกงกะหรี่
เริ่มจากหุงข้าวให้สุกก่อน จากนั้นหั่นเนื้อวัว มันฝรั่ง และแครอทเป็นชิ้นๆ แล้วผัดเนื้อวัวประมาณสองนาที ใส่มันฝรั่ง แครอท และเนื้อวัวลงในหม้อแล้วต้มในน้ำเดือด สุดท้ายเทหอยเป๋าฮื้อกระป๋องลงไปต้มต่ออีกห้านาที
