หอยเป๋าฮื้อสดตุ๋นหอยเป๋าฮื้อกระป๋อง
คุณสมบัติ
- ส่วนผสมหลัก: หอยเป๋าฮื้อสด (หอยเป๋าฮื้อมีต้นกำเนิดมาจากฐานการเลี้ยงแพตกปลาพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของบริษัทซึ่งมีพื้นที่ 300 เฮกตาร์ ซึ่งเลี้ยงในระบบนิเวศ ออร์แกนิก และดีต่อสุขภาพ)
- รสชาติ:น้ำสต๊อกที่สูงเคี่ยวเพื่อให้ได้สีแดงสด สด และข้น
- เหมาะสำหรับ:เหมาะสำหรับทุกวัย (ยกเว้นผู้ที่แพ้อาหารทะเล)
- สารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญ:หอยเป๋าฮื้อ (หอยเป๋าฮื้อ)
- ส่วนผสมทางโภชนาการ:หอยเป๋าฮื้อเป็นวัตถุดิบจีนแบบดั้งเดิมและล้ำค่า เนื้อของมันนุ่มและอุดมไปด้วยรสชาติ ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน "แปดสมบัติแห่งท้องทะเล" และเป็นที่รู้จักในนาม "มงกุฎแห่งอาหารทะเล" เป็นอาหารทะเลที่มีคุณค่าอย่างยิ่งและมีชื่อเสียงในตลาดต่างประเทศ ไม่เพียงเท่านั้น หอยเป๋าฮื้อยังอุดมไปด้วยสารอาหารและคุณค่าทางยาที่ดีอีกด้วย การศึกษาพบว่าหอยเป๋าฮื้ออุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นคอลลาเจน 30% ถึง 50% มากกว่าปลาและหอยอื่นๆ มาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน และแคลเซียม (Ca) ซึ่งมีความสำคัญต่อการควบคุมความสมดุลของกรด-เบสของร่างกาย และรักษาความตื่นเต้นของประสาทและกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก (Fe) สังกะสี (Zn) ซีลีเนียม (Se) แมกนีเซียม (Mg) และแร่ธาตุอื่นๆ
สูตรแนะนำ
ซี่โครงหมูตุ๋นหอยเป๋าฮื้อ
ใส่ซี่โครงหมูลงในน้ำเดือดพร้อมหัวหอมขิงและไวน์สำหรับทำอาหาร ผัดซี่โครงในน้ำมัน ใส่ซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม ผัดและเติมน้ำ ปรุงเป็นเวลา 30 นาที เทขวดbrใส่หอยเป๋าฮื้อลงในหม้อแล้วปรุงต่อไปอีกสองนาที
หอยเป๋าฮื้อตุ๋นกับกระเทียม
วาดรูปไม้กางเขนบนsuหน้าเนื้อหอยเป๋าฮื้อ เตรียมกระเทียมสับ และหั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ ผัดกระเทียมสับในหม้อ ใส่หอยเป๋าฮื้อกระป๋องลงไปผัดสักครู่ สุดท้ายใส่หัวหอมสีเขียวลงไปเป็นอันเสร็จ
