ปลิงทะเลแห้ง
คุณสมบัติ
- ส่วนผสมหลัก:ปลิงทะเล (ปลิงทะเลเก็บเกี่ยวจากฐานการเลี้ยงปลิงทะเลของบริษัท ซึ่งคุณภาพน้ำดี และปลิงทะเลถูกเลี้ยงให้มีผิวหนังหนาและอุดมไปด้วยคอลลาเจน)
- รสชาติ:ปลิงทะเลแปรรูปโดยการเอาอวัยวะภายในออก ล้าง ต้ม หดตัว และตากแห้งด้วยลมเย็นที่อุณหภูมิต่ำ มีสีดำอ่อนตามธรรมชาติ ลำตัวสมบูรณ์ หนามหนาและแข็งแรง และหอยกาบเดี่ยวหนาแน่น
- เหมาะสำหรับ:เหมาะสำหรับทุกวัย (ยกเว้นผู้ที่แพ้อาหารทะเล)
- สารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญ:ปลิงทะเล
- ส่วนผสมทางโภชนาการ:
1. อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน และคอเลสเตอรอลต่ำ
2. รู้จักกันในชื่อ "การผูกขาดอาร์จินีน" ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น 8 ชนิดที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ ซึ่งมีอาร์จินีนและไลซีนมากที่สุด
3. อุดมไปด้วยธาตุอาหาร โดยเฉพาะแคลเซียม วานาเดียม โซเดียม ซีลีเนียม และแมกนีเซียม ปลิงทะเลมีธาตุวาเนเดียมในอาหารทุกประเภทมากที่สุด ซึ่งสามารถมีส่วนร่วมในการขนส่งธาตุเหล็กในเลือดและเพิ่มความสามารถในการสร้างเลือด
4. ประกอบด้วยสารอาหารออกฤทธิ์พิเศษ เมือกโพลีแซคคาไรด์ที่เป็นกรดของปลิงทะเล ซาโปนินของปลิงทะเล (คิวเคอร์บิตินจากทะเล สารพิษจากปลิงทะเล) ไขมันของปลิงทะเล ไกลียดินของปลิงทะเล ทอรีน ฯลฯ - ฟังก์ชั่น:ความงามลดสามสูง เพิ่มการผลิตเลือด เร่งการสมานแผล ส่งเสริมพัฒนาการ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ยับยั้งการเกิดลิ่มเลือด ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และป้องกันโรคต่อมลูกหมากในผู้ชาย
สูตรแนะนำ
ซุปไก่กับปลิงทะเล
แช่ปลิงทะเลในน้ำประมาณ 2 วัน (ขึ้นอยู่กับขนาด) และเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยวันละครั้ง ต้มปลิงทะเลและผักจนอุ่น ยกออก ผัดกุ้งและเบคอนในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ใช้หม้อน้ำมันขนาดเล็กแล้วใส่หัวหอมขิงผัด เติมซุปไก่และเครื่องปรุงอื่นๆ ลงไปอย่างรวดเร็ว ต้ม ใส่ปลิงทะเล แป้งเปียก และกุ้ง คนให้เข้ากันสักครู่เพื่อให้ส่วนผสมอุ่น เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม
